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副教授
周雅涵

性别:

系别:生物工程系

职称:副教授

学历学位:博士

Email:zhouyahan@btbu.edu.cn

个人简历

教育经历:
2010年毕业于西南大学食品科学学院,获学士学位
2013年毕业于西南大学食品科学学院,获硕士学位
2017年毕业于西南大学食品科学学院,获博士学位
工作经历:
2017年08月—2019年08月 中国科学院微生物研究所 博士后
2019年09月—2020年12月 澳门新莆京7906not官网 讲师
2021年01月—至今 澳门新莆京7906not官网 副教授

研究方向

食品(果蔬)微生物组;果蔬采后病害生物防治;微生物菌群构建及菌剂研发。

教学工作

本科生:《普通生物学》、《生命科学导论》

科研项目

1. 国家自然科学基金青年基金项目《蓝莓果实表面微生物组调控其采后主要病害发生的机制》(32001759) (在研,主持)
2. 国家自然科学基金面上项目《不同水环境下塑料生物降解一致性评价体系建立及其降解机理研究》(52073004) (在研,参与)
3. 中国工程院重大战略咨询研究项目《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业发展战略研究》(2020NXZD1) (在研,参与)
4. 北京市教育委员会科技计划重点项目《基于环核苷酸信号通路的拮抗酵母和酿酒酵母的互作机理解析》(52073004) (在研,参与)
5. 校企合作横向项目《日照华伟大健康产业研究院》(2019310) (在研,参与)

学术论文

1. Wang S P, Zhou Y H, Luo W, Deng L L, Yao S X, Zeng K F. Primary metabolites analysis of induced citrus fruit disease resistance upon treatment with oligochitosan, salicylic acid and Pichia membranaefaciens. Biological Control, 2020, 148: 104289. (并列第一作者)
2. Zhou Y H, Ma J H, Xie J, Deng L L, Yao S X, Zeng K F. Transcriptomic and biochemical analysis of highlighted induction of phenylpropanoid pathway metabolism of citrus fruit in response to salicylic acid, Pichia membranaefaciens and oligochitosan. Postharvest Biology and Technology, 2018, 142: 81-92.
3. Zhou Y H, Xu J N, Xie J, Yao S X, Deng L L, Zeng K F. Involvement of membrane degradation in response to oleocellosis induced by exogenous orange-oil in citrus fruit. Acta Physiologiae Plantarum, 2017, 39: 163.
4. Zhou Y H, Zhang L, Zeng K F. Efficacy of Pichia membranaefaciens combined with chitosan against Colletotrichum gloeosporioides in citrus fruits and possible modes of action. Biological Control, 2016, 96: 39-47.
5. Zhou Y H, Li S M, Zeng K F. Exogenous nitric oxide‐induced postharvest disease resistance in citrus fruit to Colletotrichum gloeosporioides. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2016, 96(2): 505-512.

6. Zhou Y H, Deng L L, Zeng K F. Enhancement of biocontrol efficacy of Pichia membranaefaciens by hot water treatment in postharvest diseases of citrus fruit. Crop Protection, 2014, 63: 89-96.
7. Zhou Y H, Ming J, Deng L L, Zeng K F. Effect of Pichia membranaefaciens in combination with salicylic acid on postharvest blue and green mold decay in citrus fruits. Biological Control, 2014, 74: 21-29.
8. Xie J, Deng L L, Zhou Y H, Yao S H, Zeng K F. Analysis of changes in volatile constituents and expression of genes involved in terpenoid metabolism in oleocellosis peel. Food chemistry 2018, 243: 269-276.
9. Zhao Y J, Deng, L L, Zhou Y H, Ming J, Yao S X, Zeng K F. Wound healing in citrus fruit is promoted by chitosan and Pichia membranaefaciens as a resistance mechanism against Colletotrichum gloeosporioides. Postharvest Biology and Technology, 2018, 145: 134-143.
10. Zhao Y J, Deng L L, Zhou Y H, Yao S X, Zeng K F. Chitosan and Pichia membranaefaciens control anthracnose by maintaining cell structural integrity of citrus fruit. Biological Control, 2018, 124: 92-99.

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